Nueva apertura · A Coruña
Pulpería Jumar
Un lugar sin prisa, donde la brasa, el vino y la buena mesa cuentan la historia
¡PRÓXIMAMENTE!
El arte del fuego y el mar, muy pronto en tu mesa
Actualmente operamos exclusivamente como servicio de bar, por lo que ya puedes pasarte a visitarnos para tus desayunos de la mañana, el aperitivo o unas cañas bien tiradas a última hora del día.
Mientras tanto, seguimos trabajando entre bastidores para poner a punto nuestros fogones, la parrilla y el mejor pulpo de la zona. Así que, estate muy atento, porque en cuanto sepamos la fecha exacta de la apertura de la cocina, serás el primero en enterarte.
SOBRE NOSOTROS
Raíces gallegas en cada plato
Detrás de cada gran proyecto hay una historia de esfuerzo, de pasión por los detalles y, sobre todo, de amor por la gastronomía de nuestra tierra. Pulpería Jumar nace en A Coruña no solo como un restaurante, sino como un punto de encuentro diseñado para formar parte del día a día de nuestros vecinos y visitantes. Somos la unión entre la autenticidad de la cocina gallega tradicional y la calidez de un hogar donde siempre eres bienvenido.
Nuestra filosofía es sencilla: respeto por el producto, mimo en el servicio y las puertas abiertas desde primera hora de la mañana. Queremos ser ese lugar al que acudes mecánicamente cuando necesitas un buen café para arrancar el día, el rincón donde te reúnes con amigos tras una larga jornada laboral, y el mantel alrededor del cual celebrar la vida con los tuyos.
POR QUÉ ELEGIRNOS
Tres razones para sentarse a la mesa
01
Pulpo a la gallega
Cocido en su punto exacto, con aceite de oliva virgen y pimentón de la Vera.
02
Brasa lenta
Carnes seleccionadas trabajadas a fuego vivo, con el respeto de la tradición.
03
Raciones para compartir
La mesa como excusa. Para dos, para cuatro, para toda la tarde.
nuestros SERVICIOS
Una mesa para cada momento del día
Del menú del mediodía a las raciones de sobremesa, cada momento tiene su plato.
Menú del día
Primer y segundo plato con producto fresco de temporada. La opción perfecta para el mediodía
Carta
Nuestra especialidad: pulpo á feira y parrilla al fuego de leña. El corazón de Jumar.
Raciones
Para compartir y disfrutar sin prisa. La cocina gallega hecha para la mesa y la buena compañía.
* Entre semana no ofrecemos servicio de cenas.
CARTA
El sabor de siempre, como nunca lo has imaginado
Aunque nuestros fogones se están terminando de poner a punto, te invitamos a ir abriendo el apetito con lo que muy pronto será tu nueva debilidad en A Coruña. Ven a visitarnos ya en formato bar y prepárate para disfrutar muy pronto de nuestra gran especialidad en pulpo, carnes a la parrilla y raciones perfectas para compartir, además de un menú del día casero para tus mediodías de lunes a viernes. Pásate hoy mismo a tomar algo, conoce nuestro espacio y déjanos tu contacto para ser el primero en probar nuestros platos en cuanto encendamos la cocina.
¡Te estamos esperando!
CONTACTO
La puerta siempre abierta, el fuego siempre listo
Ven a visitarnos, llámanos o escríbenos.
Estamos aquí para que disfrutes de la mejor cocina gallega.
